アッシュビジュテリー | H-bijouterie

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グリルしたれんこんがほくほくの美味しさ
スパイスとお塩で、ビールのお供に。



・ れんこん1パック
・ オリーブオイル
・ カレー粉 小さじ1/2
・ クミンシードパウダー 10振り
・ 塩 適量


1. れんこんを1cmくらいの厚さに切る。

2. 熱したフライパンにオリーブオイルを多めに入れて、
  れんこんを並べて両面焼く。(目安は、火が通ると色が変わります)
  仕上げにカレー粉とクミンシードのパウダーを振りかけて出来上がり。
  塩をつけて、あつあつのうちに召し上がれ。




 
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